本文目录一览：

• 1、梦龙雪糕怎么做
• 2、巧克力脆皮雪糕怎么制作呀?
• 3、下载雪糕视频轻量版软件需要收费吗

梦龙雪糕怎么做

1、制作冰淇淋：将淡奶油打发至7分发（出现纹路但仍有流动性）。加入炼乳和香草精，轻轻搅拌均匀。将混合好的冰淇淋糊倒入雪糕模具中，插入竹签或雪糕棒。放入冰箱冷冻至少4小时，直到完全凝固。 制作巧克力脆皮：将黑巧克力和椰子油放入碗中，隔水加热至完全融化，搅拌均匀。将融化的巧克力稍微冷却至室温（但不要凝固）。

2、将一盒酸奶倒入装有草莓酱的碗中。用勺子或筷子翻拌均匀，使草莓酱与酸奶充分融合。冷冻成型：将混合好的草莓酸奶倒入雪糕模具中。放入冰箱冷藏，直至完全凝固。准备巧克力外壳：将200克巧克力隔水融化。融化好的巧克力倒入杯中，可以加入坚果碎搅拌均匀。组装梦龙雪糕：将冷冻好的雪糕从模具中脱模。

3、工具/原料，新鲜草莓，一把冰糖，几滴柠檬汁，一盒酸奶，200克巧克力。新鲜草莓清洗干净，对半切开，倒入锅中，放入一把冰糖，滴入几滴柠檬汁，中小火慢熬，熬至汤汁浓稠，放入碗中。倒入一盒酸奶，翻拌均匀。

巧克力脆皮雪糕怎么制作呀?

制作美味冰淇淋的步骤很简单。首先，将淡奶油放入一个无水无油的大碗中，使用电动打蛋器低速打发至出现纹路即可。接着，加入炼乳并搅拌均匀，直至形成细腻的溶液。然后，将冰淇淋液倒入模具中，盖上盖子，放入冰箱冷冻5个小时以上。接下来，准备脆皮制作。取一个较高的杯子，宽度要能够容纳雪糕。将巧克力放入杯中，隔热水融化。

脆皮巧克力的制作步骤如下：准备材料：鲜奶油30g速溶咖啡粉2g牛奶95g细砂糖20g鲜奶油40g可可粉3g牛奶90g细砂糖1520g50%以上黑巧克力30g椰子油17g制作雪糕浆：将前四种材料混合均匀。使用雪糕机，将混合好的雪糕浆倒入雪糕机中，并按照说明书操作，冰箱冷冻至少24小时。

抹茶味：雪糕中加5g抹茶粉，脆皮用白巧克力+抹茶粉。水果味：雪糕中加入芒果/草莓果泥，脆皮可加冻干水果碎。常见问题 Q：没有模具怎么办？A：用纸杯或冰淇淋勺挖球，插棍后冷冻成型再裹脆皮。

随后，将炼乳加入打发好的奶油中，充分搅拌至成为细腻的混合液。接着，将调制好的冰淇淋液倒入模具中，盖好盖子后，放入冰箱冷冻5个小时以上。接下来，制作脆皮部分。首先准备一个足够高的杯子，其宽度应能容纳雪糕。将巧克力放入杯中，隔热水加热至融化。在融化的巧克力中加入椰子油，并搅拌均匀。

每一次出去买雪糕，最喜欢的口味就是巧克力脆皮雪糕了，特别是这一层千层酥皮，独特的美味。现如今明白了，喜欢吃就自己在家做，不但美味可口，都还没添加剂，比购买了好多了。

混合淡奶油和草莓酱：将100ml淡奶油稍微打发后，加入冷却后的蛋奶酱中混合均匀，再加入适量的自制草莓酱，稍微混合后倒入裱花袋中。 挤入模具并冷冻：将混合好的雪糕糊挤入模具中，放入冰箱冷冻。 制作脆皮并装饰：将脆皮巧克力酱倒入杯中，雪糕脱模后蘸酱，撒上冻干草莓丁即可。

下载雪糕视频轻量版软件需要收费吗

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