本文目录一览：

• 1、夫妻肺片里面有什么?
• 2、国内有几家互联网人才招聘网站?
• 3、四川端午习俗

夫妻肺片里面有什么?

早期的夫妻肺片里面有肺片，但因为牛肺的口感不好，所以取消了，如今的夫妻肺片通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料。夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜系，其色泽红亮，质嫩味鲜，麻辣鲜香，非常受欢迎。

夫妻肺片里有牛肉、牛杂（舌、肚、心、头皮等）。夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜系。该菜品由郭朝华、张田政夫妻创制而成，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。

夫妻肺片是一道经典的四川菜，主要由牛肉、牛杂和花生米组成。切好的食材与辣椒油、花椒粉、酱油、醋、蒜泥、芝麻酱和香菜等调料混合，味道独特。此菜起源于20世纪初的成都，最初由一对夫妻在街头摆摊出售。因其独特的风味受到欢迎，逐渐流传开来，成为四川乃至全国的特色小吃。制作关键在于选材和调味。

夫妻肺片主要是由牛肉、牛舌、牛心、牛头皮以及牛肚等肉类制作而成的。具体来说：牛肉：作为主要原料之一，提供丰富的蛋白质和口感。牛舌：口感细腻，经过卤制后味道醇厚。牛心：肉质鲜美，富含营养。牛头皮：含有一定的胶原蛋白，口感独特。牛肚：也是夫妻肺片中的重要组成部分，质地柔韧，风味独特。

国内有几家互联网人才招聘网站?

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四川端午习俗

在四川，悬挂艾叶和菖蒲是端午节的重要习俗之一，这不仅是为了装饰环境，更有驱除邪气的寓意。 四川人民在端午节时也会祭拜神灵和祖先，以表达对先人的尊敬和怀念，同时也是为了祈求家族安宁和繁荣。 洗草药水是四川端午节的传统活动，人们相信这样可以洗去一年的晦气，带来好运。

缠彩缕 四川地区的端午节习俗中，人们会用五彩丝线系结成“长命缕”，系在手臂或脖子上，以祈求健康长寿。 画额与艾虎 在儿童额头涂上雄黄，画上“王”字，或者佩戴艾虎形状的饰品，这些都是为了驱邪避疫，保护儿童免受病痛的侵害。

四川端午节主要有以下习俗：悬菖蒲、艾蒿于门：这一习俗意在驱邪避疫，保护家人的健康。缠五色线：五色线通常代表五行观念，缠绕在手腕或脚踝上，以求避邪保平安。挂香囊：香囊内装有多种香料，佩戴在身上可以提神醒脑，也有驱邪的作用。吃粽子：粽子是端午节的重要食品，象征着团圆和丰收。

此外，饮雄黄酒也是四川端午节的一种习俗。雄黄酒有驱邪避疫的寓意，但现在更多的是给孩子点在额头，以求健康平安。人们还会在房屋前后撒上雄黄酒，用来驱蛇。在端午节，四川人还会吃苋菜，其红色的汤汁用来拌饭清爽又入味。

吃粽子是四川端午节的重要习俗之一。粽子是用糯米和各种馅料包裹在竹叶中蒸煮而成的美食。 赛龙舟也是四川端午节的传统活动。人们组织队伍，划着装饰华丽的龙舟在江河湖海上竞赛，以纪念古代爱国诗人屈原。 挂艾叶和菖蒲是四川端午节时的另一习俗。